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プラスティックから身を守る!?|1・2・4・5

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プラスティックから身を守る!?|1・2・4・5
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我々は、プラスティックの化学攻撃に身をさらしている。
 
プラスティックの発明によって
我々の生活は便利になりました。
  
しかし、その弊害もあるのです。
 
あなたの体は
一日に210mcgのフタル酸を取り入れている。
 
これはガンを引き起こし
ホルモン異常を引き起こす化学物質です。
 
フタル酸は、私たちが使う
柔らかく、柔軟性のあるプラスティックに含まれます。
 
食事を包むラップや
飲料ボトル・・
 
フタル酸の発ガン性は周知であるが
どの程度まで使用すると有害であるかは
科学的に明らかとされていない。
 
あなたの体だけが
この発がん物質の限界を知っていると言えるのかもしれません。
 
より安全なプラスティックとは
 
プラステックの裏を見てみてください。
 
1−7の数字が付いていませんか。
 
この数字は
元々、プラスティック業界の協会(SPI)が
リサイクルの分類をするために開発されました。
 
数字が大きいと
より安全というわけではないので複雑ですが
この数字は、より安全なプラステックを選ぶことに役立ちます。
 
1、2、4、5が安全で
避けるべきは3、6、7です。
 
ちなみに数字の意味は
 
1:ポリエチレンテレフタレート(ペットボトル等):PETE
2:高密度ポリエチレン(ロープ等) :HDPE
3:ポリ塩化ビニール(卵パック等) :V(PVC)
4:低密度ポリエチレン(透明袋等) :LDPE
5:ポリプロピレン(プリンカップ等) :PP
6:ポリスチレン(トレー等) :PS
7:その他のプラスチック :OTHER

のことだそうです。


プラステックを避けるためのレシピ


ガラスの食品保存容器は
プラステックの代替として使用するのにベストな選択です。
 
またタッパーやプラスティック容器に
熱い食べ物を入れるのは避けましょう。
 
保存する前に冷やし
プラスティック容器に入れたまま加熱しないでください。
 
これから食べる食べ物を
多量の毒素にさらしてしまうことになります。
 
脂肪分の多い食品、酸性の食品は
プラスティック容器に保存すべきではありません。
 
プラスティク容器に入れたまま
長期に冷蔵保存することも避けるべきです。
 
それよりもガラスのお皿かボウルに食品を入れて
サランラップをすると食品への接触が最小になります。
 
可能な限り、プラスティックタッパーは
ガラス容器に変えることを心がけましょう。



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