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ビタミン・ミネラル|いつまでも若々しく元気である秘訣を教えます。

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日ごろかかえるストレス・環境汚染などで知らず知らずに私たちの体は傷つけられています。そのことによって、元気が少しずつ減って、私たちが望む生き方、ああしたい、こうしたいということが、できなくなってしまうかもしれません。

いつまでも若々しく元気な人とそうでない人、どうして差がつくのでしょうか?きちんとした栄養素をとるということ、そしてそれがきちんと吸収されるということ、これこそが若々しく元気であることの最重要ポイントなのです。


ビタミンとミネラルの有用性

出典 http://www.osaka-saisei.jp

人間が生きていく上で、体内になくてはならない、必要不可欠な5大栄養素、それは、脂肪、タンパク質、炭水化物、ビタミン、ミネラルです。

その中で、ビタミン、ミネラルのことを微量栄養素と言いますが、これらが体内にきちんと無いと脂肪、タンパク質、炭水化物の3大栄養素も十分に働かなくなってしまいます。


出典 http://mamasup.me

ビタミン・ミネラルは人間の体の機能を正常に保つために必要不可欠な栄養素です。基本的にはできるだけ野菜・果物・海藻など自然からの摂取が望ましいものです。

なぜなら野菜や果物に含まれる自然の栄養素は繊維やプロテインなどの有機化合物と結合しているから自然にとれるのです。ビタミン・ミネラルを摂取するためには、バランスの良い食事を心がけることがとても重要です。

ところが、近年は、野菜や果物に含まれる栄養価は、以前と比較し低くなってきているため、必要な栄養素を食事からすべて摂取することは非常に難しくなっています。


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