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熱中症・夏バテ・美肌に効く、そんな都合のいい身近な食べ物があった!

健康

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夏バテを乗り切るための健康管理法

9月になり、朝夕は涼しさも感じるようになってきました。

海辺のリゾート、山のコテージ、夏のバカンスは元気いっぱいに楽しみましたか。

でも、連日続く日中の暑さと湿度で夏ばてしてしまってはいませんか?

なんとなく疲れがとれない、だるさが続く、食事がおいしく感じられないなど

特に夏は健康を維持するのが大変な季節です。

さらに、肌荒れ、くすみ、シミ、くま、むくみなど、
夏には美しさを損なう危険因子がいっぱいです。

男性諸君も要注意です!

若々しく活動的な印象や、自然な血色、明るく透明感のある肌も、
すべては日々の体調コントロールから生まれます。
しっかりケアして、夏を美しくアクティブに乗り切りましょう。

【夏バテのメカニズム】

夏バテはさまざまな要素が絡み合って起こります。

高温多湿状態が長く続くと慢性的に汗をかき、
また、体内に熱がこもるので体力を消耗し、疲れやすくなります。

さらに、内外の温度差による体温調節障害、
熱帯夜の睡眠不足などが追い討ちをかけ、
体にだるさがたまっていき、夏バテ症状が現れます

【夏の栄養バランス】

健康的な食生活の基本は、
脂質や糖分を控えめにして、なるべく多くの食材をバランスよく摂ることです。

しかし、忙しさに追われる現代人は、
気をつけているつもりでも必要な栄養素をきちんと摂取することが、
なかなかの難題なものです。

暑さに負けて、麺類など、のど越しのよいものばかりを選んで食べていると、
必要な栄養素の不足な避けられません。

例えば、ビタミンB類が不足すると、エネルギーがうまく生成されなかったり、
からだにたまった老廃物がなかなか排泄されなかったりと、
疲労回復にストップがかかってしまいます。

ビタミンB類は協力して働き、
代謝だけではなく脳神経、目、皮膚、血液の循環など、実にさまざまな機能にかかわっています。
貯蔵しておくことができませんので、一度にたくさんではなく毎日きちんと摂取することが大切です。

その他のビタミン、ミネラルもそれぞれ大切な役割を担っています。

【紫外線対策】

紫外線対策というと素肌をプロテクトするという印象がありますが、
対策が必要なのは肌だけではありません。

肌と同じように配慮したいのが目です。

眼球の中にはレンズの役割を果たす水晶体があり透明なゼリー状組織で満たされています。
その中にたんぱく質が溶けた状態で存在しますが、
たくさんの紫外線を浴びるとその中のたんぱく質が変性し目の老化を促進してしまいます。

また、網膜の中心にあり、
物の形や色などを判別する黄斑部も強い紫外線により酸化障害を受けます。

日差しが強い場合は、サングラスを着用するほか、
ダメージと戦う栄養成分をしっかりと摂取しましょう。

熱中症・夏バテ・美肌に効く、そんな都合のいい食べ物があった!

夏場に起こりやすい熱中症や夏バテ、紫外線による肌荒れですが、
これらの対策を一手に引き受けるのが、実は身近なあの料理なんです! 

◆熱中症を防ぐカギとなるカリウム
ヒトは体温を調節するメカニズムを持っています。しかし、気温や湿度が高くなって熱の放出や発汗のコントロールが難しくなると、体温調節機能が不調をきたして熱中症を起こすのです。

熱中症になると体温が上昇して脱水症状になり、倦怠感や頭痛、発熱などの症状が見られ、ひどくなるとけいれんや失神を起こすこともあります。脱水症状というと、塩分(ナトリウム)の不足はよく知られていますが、同時にカリウムも不足します。

カリウムは細胞内側に多く含まれる、電解質と呼ばれる成分の一種です。カリウムが不足すると細胞内が脱水症状になり、熱中症の症状を重症化させるだけでなく、回復を遅らせる原因になります。

塩分はさまざまな食品に含まれているため、通常は過剰摂取になることはあっても不足することは滅多にありません。これに対し、カリウムは不足しがちであるため、夏場は特に積極的に摂ることが必要です。

出典 http://blogs.yahoo.co.jp

◆栄養素不足の悪循環に陥る夏バテ
夏バテは、室内外の温度差による自律神経の乱れや睡眠不足、大量発汗や食欲不振による栄養素不足で起こります。代表的な症状は、全身のだるさと疲労感。暑さによって睡眠不足や食欲不振になると、さらにだるさや疲労感が増すという悪循環に陥ります。

熱中症と同様に脱水状態に影響するカリウムの不足のほか、長期的な不調が続くと、疲労回復に働くビタミンB1やビタミンCなどの栄養素も不足しやすくなります。さらに、食欲不振や消化不良によるエネルギー不足も起こります。

出典 http://blogs.yahoo.co.jp

◆外界からの刺激による肌荒れ
夏場に特徴的な刺激は「気温」と「紫外線」です。肌は外気の温度変化に応じて表面温度が上昇します。このため気温の高い夏は毛穴が一定以上の大きさに開き、汗や皮脂によってベタつきが目立つのです。

紫外線の刺激を受けると、肌を紫外線によるダメージから守るためにメラニンを多量に生成するため、それがシミの原因となります。また、紫外線は肌の乾燥を招くため、目元や口元などの皮膚の薄い部分の小ジワの原因にもなります。

皮膚の細胞は、気温や紫外線からダメージを受けると早く回復しようとします。この結果、肌の再生に必要なタンパク質やビタミンA、B群、Cなどが多量に消費されます。これらの栄養素が不足状態になると、肌の再生が円滑に進まず、肌荒れにつながるのです。

出典 http://blogs.yahoo.co.jp

熱中症・夏バテ・肌荒れ対策の共通栄養素

熱中症、夏バテ、肌荒れを防ぐために、夏場に特に不足しやすく、
日々積極的に摂ってもらいたい栄養素が「カリウム」「ビタミンB1」「ビタミンC」の3つです。

これらの栄養素を効率的に摂ることができるのは、実は「ポテトサラダ」なのです。

ぜひ、今晩の献立に加えてください!

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